Sterilizzazione: Distruzione totale delle forme vegetative e delle forme sporali di microrganismi patogeni e non. Sterilizzazione con il calore:Il calore agisce alterando le sostanze che costituiscono le strutture dei microrganismi; particolarmente sensibili all’azione del calore sono le proteine con funzioni enzimatiche. Diversa sensibilità dei microrganismi al calore. Calore umido (vapore saturo e tindalizzazione) e calore […]
07
Ott
Ott
– proteggere il singolo individuo dalle malattie; – raggiungere il controllo delle malattie nella popolazione (diminuzione dei casi di malattia); – eliminare le malattie (scomparsa dei casi di malattia); – eradicare le malattie.
07
Ott
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La prevenzione ha il fine di impedire l’insorgenza e la progressione della malattia. A seconda degli obiettivi e dei metodi di intervento distinguiamo tre tipi di prevenzione: primaria, secondaria e terziaria.
07
Ott
Ott
Non sono caratterizzate dalla trasmissibilità orizzontale Causa: tutti gli agenti che svolgono un ruolo determinante per l’inizio e il decorso della malattia. -Cause biologiche comprendenti cause genetiche (alterazioni dei geni) e cause biologiche ambientali (allergeni naturali) -Cause chimiche: sostanze chimiche che causano alterazioni patologiche. Tossicità acuta, cronica e genetica. -Cause fisiche: calore, rumori, traumi, radiazioni […]
07
Ott
Ott
Epidemia: più casi di malattia che si presentano nella stessa popolazione o nello stesso gruppo di individui entro un breve periodo di tempo avente la stessa origine. Può avere durata variabile e coinvolgere un numero più o meno elevato di soggetti in relazione alla contagiosità del microrganismo patogeno e alla recettività dei soggetti. Caso indice, […]
07
Ott
Ott
Caratteristica delle malattie infettive è la trasmissibilità orizzontale da un ospite all’altro o in alcuni casi verticale (attraverso la placenta). Sorgente di infezione: ospite umano o animale di un microrganismo patogeno, quando quest’ultimo può essere trasmesso ad altri organismi recettivi. Soggetto ammalato. L’eliminazione dell’agente patogeno può avvenire attraverso diversi escreti o secreti, in rapporto alla […]
04
Ott
Ott
La difesa dell'organismo contro l'aggressione esterna dei microrganismi patogeni che sono virus, batteri, protozoi, funghi o di altre sostanze estranee avviene a tre livelli: · mediante una barriera fisica esterna rappresentata da cute e dalle mucose, · mediante difese interne non specifiche meglio definibile immunità innata, · mediante un dispositivo di difesa interna specifico.
04
Ott
Ott
-Uomo o animali o entrambi -Ubiquitari o ristrette localizzazioni geografiche Rapporti ospite-parassita Non sempre la penetrazione di un microrganismo patogeno è seguita dal suo impianto e dalla sua moltiplicazione nell’organismo ospite. Solo in quest’ultimo caso (quando le barriere di difesa dell’organismo non hanno impedito l’impianto e la moltiplicazione) si realizza l’infezione.
04
Ott
Ott
Malattia infettiva Causa microbica Specifico agente microbico Infezione opportunistica Minore specificità eziologia Ecologia microbica _ Microrganismi saprofiti _ Microrganismi commensali _ Microrganismi parassiti Microrganismi patogeni Patogenicità: capacità del microrganismo di causare un danno all’ospite Invasività (capacità di penetrare e diffondersi in tutto l’organismo o in un organo preferenziale) e tossigenicità (capacità di produrre tossine)
04
Ott
Ott
Epidemiologia di osservazione ed epidemiologia di intervento Epidemiologia di osservazione si divide in: epidemiologia ecologica o descrittiva (studi ecologici) epidemiologia analitica (studi trasversali, studi a coorte, studi casocontrollo) Studi ecologici Forniscono informazioni generali sulla diffusione (frequenza e distribuzione) delle malattie e dei fattori di rischio. Inoltre, forniscono indicazioni generali sull’associazione di una malattia con determinate […]